Konfitüre, Marmelade & Gelee

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Konfitüre, Marmelade & Gelee

100 Rezepte für jeden Tag mit Kochschule

Jahr: 2020

Verlag: Wiesbaden, Tre Torri

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 4 Konf / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2004744	Frist:

Inhalt

Der Titel präsentiert Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees mit verschiedenen Früchten, z.B. Beeren, Stein- und Kernobst, Bananen, Ananas oder Zitrusfrüchte. Mit theoretischen Basics für das Einkochen von Marmelade, vielen Rezeptvariationen, Praxistipps und Saisonkalender.

Details

Jahr: 2020

Verlag: Wiesbaden, Tre Torri

Systematik: Xeo 4

ISBN: 978-3-96033-065-3

Beschreibung: 176 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Frenzel, Ralf [Hrsg.]

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