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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 252 Matt / Essen&Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2211591	Frist: 29.04.2024

Der Klassiker "Gemüse kann auch anders" neu aufgelegt, mit noch mehr grossartigen vegetarischen und veganen Gemüsegenuss - Ihr Start in eine gesunde Ernährung!Oft braucht es nicht viel, um reifes, saisonales Gemüse in eine köstliche Mahlzeit zu verwandeln. Kräuter, Gewürze und die besondere Art der Zubereitung stehen für die Wunderwelt der Gemüsegerichte von Bettina Matthei. Vegetarische Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Getreide, Milchprodukte und Würzpasten ergänzen die Mahlzeiten.Vegetarisch Kochen ...... ist fest in einem gesunden Lebensstil verankert. Dabei geht es nicht darum, traditionelle Gerichte zu ersetzen, sondern aus allen Zutaten den besten Geschmack herauszukitzeln. Gemüse schmeckt vom Grill, gegart, gebraten, gedünstet, roh oder süss zubereitet immer lecker. Starten Sie mit diesen Gerichten in die Gemüsevielfalt:Pasta mit Artischoken-SugoThai-Auberginen in Kokos-Currysosse