Asien vegetarisch

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Asien vegetarisch

120 Rezepte von Mumbai bis Peking

Verfasser: Sodha, Meera

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 252 Sodh / Essen&Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2007217	Frist: 10.06.2024

Inhalt

Rezepte aus vielen asiatischen Ländern wie Vietnam, Japan, Taiwan, Sri Lanka, China und Indien sind hier zusammengestellt und laden dazu ein, mit viel frischem Gemüse und typischen Gewürzen auf kulinarische Reise zu gehen. Mit vielen Fotos, praktischen Tipps und kleinen persönlichen Geschichten.

Details

Verfasser: Sodha, Meera

Verfasserangabe: Meera Sodha ; Fotografie David Loftus, Illustrationen Monika Forsberg ; Übersetzung Annette Ostlaender

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Systematik: Xeo 252

ISBN: 978-3-8310-3884-8

Beschreibung: 303 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Loftus, David [Ill.] ; Forsberg, Monika [Ill.] ; Ostlaender, Annette [Übers

Sprache: Deutsch

Originaltitel: East

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