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Vegetarisch

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Jahr: 2015
Verlag: München, Teubner
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek Mediengruppe: Buch Standorte: Xeo 252 Vege / Essen&Trinken Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Barcode: M1504283 Frist: 11.07.2022

Inhalt

Fleischlose Küche von Spitzenköchen: Aus Gemüse, Obst, Soja u.a.m. lassen sich Gerichte zubereiten, die Augen wie Gaumen erfreuen. Mit Warenkunde zu einzelnen Zutaten und Praxistipps der Profis.

Details

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Verfasserangabe: [Red.: Cornelia Klaeger]
Jahr: 2015
Verlag: München, Teubner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 252
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ISBN: 978-3-8338-4305-1
Beschreibung: 1. Aufl., 318 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Klaeger, Cornelia [Red.]