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The Veg Box

10 Gemüse, 100 Ideen - Ein Kochbuch von The Happy Pear
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Flynn, David (Verfasser); Flynn, Stephen (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: XX, ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Jeder kennt den Moment, wenn man noch drei Karotten im Gemüsefach übrig hat oder einfach nicht weiß, was man mit dem überschüssigen Lauch vom Vortag anfangen soll. Mit "The Veg Box" liefern Stephen und David Flynn alias The Happy Pear vielfältige Antworten und Inspiration. Mit nur 10 unterschiedlichen Gemüsesorten als Hauptdarsteller und maximal 10 Zutaten präsentieren die Zwillinge in 100 Rezepten beispielsweise Kartoffel, Aubergine oder Blumenkohl von ihrer besten Seite. Die Gerichte sind so ansprechend, dass erst auf den zweiten Blick auffällt, dass alle rein pflanzlich sind. Ob klassisch vegane Rezepte oder inspirierende Neukreationen - in "The Veg Box" ist für jeden Gemüseliebhaberin das passende Gericht dabei, plus Saucen und Dips. Die Rezepte sind absolut alltagstauglich, inklusive Tipps zum Pflanzen, Aufbewahren und Kochen der einzelnen Gemüsesorten, für den perfekten und nachhaltigen Genuss. Ein Muss für alle Veganerinnen, die nach Inspiration suchen, Hobby-Köchinnen, denen die Umwelt am Herzen liegt, und alle, die Gemüse genauso lieben wie #thehappypear.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Flynn, David (Verfasser); Flynn, Stephen (Verfasser)
Verfasserangabe: David Flynn, Stephen Flynn ; Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt
Jahr: 2023
Verlag: XX, ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
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ISBN: 9783965843127
Beschreibung: 1. Auflage, 288 Seiten
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rüßmann, Brigitte (Übersetzer); Beuchelt, Wolfgang (Übersetzer)
Sprache: Deutsch