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Der Ernährungskompass

das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung

Verfasser: Kast, Bas

Jahr: 2018

Verlag: München, C. Bertelsmann

Mediengruppe: Buch

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Inhalt

Welche Nahrungsmittel sind wirklich gesund? Mit dieser Frage beschäftigt sich der Wissenschaftsjournalist und erforscht mehrere Jahre die Ernährungsweisen verschiedener Völker. Aus seinen Recherchen stellt er seine wichtigsten Erkenntnisse zusammen.

Details

Verfasser: Kast, Bas

Verfasserangabe: Bas Kast

Jahr: 2018

Verlag: München, C. Bertelsmann

Systematik: Vcl

Interessenkreis: Ernährung

ISBN: 978-3-570-10319-7

Beschreibung: 1. Auflage, 320 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig : Diagramme

Sprache: de

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