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Gartengold
Vegetarische Rezepte rund ums Jahr
Verfasser:
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Titz, Michaela (Verfasser)
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Jahr:
2022
Verlag:
München, Olivia Verlag
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Barcode | Frist |
Zweigstelle:
00:Zentralbibliothek
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Mediengruppe:
Buch
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Standorte:
Xeo 252 Titz / Essen&Trinken
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Barcode:
M2206625
|
Frist:
|
Aus dem Garten auf den Teller. Nach diesem Motto begleitet uns dieses Buch von der Aussaat über die Ernte bis hin zur restlosen Verarbeitung der Lebensmittel. 80 kreative, aromenreiche Rezepte sind das Herzstück und zeigen, wie schnell und einfach, aber unglaublich lecker die Jahreszeitenküche ist. Der grosse Traum der Selbstversorgung gelingt dabei auch in kleinen Schritten: 20 Ideen für Pflanzenprojekte fürs Fensterbrett, den Balkon oder den Garten zeigen nicht nur Anfängern, wie man einen Teil seiner Nahrungsmittel selbst anbauen kann.Zusätzliche Tipps für nachhaltiges Einkaufen und Kochen zeigen, welch kulinarischer Reichtum im Einfachen liegt, vom selbst gebackenen Brot über Eingemachtes für die Vorratskammer bis zu frischem Gemüsekick auf dem Teller. Wer die Verbindung von Natur und Küche selbst erleben will, erhält 20 DIY-Ideen für den Garten, die auch Kindern Spass machen: den eigenen Naschgarten anlegen, ein Bienenhotel basteln oder Samen ernten, trocknen und neu aussäen. Das Buch ist ein wunderbarer Begleiter rund ums Garten(genuss)jahr für die ganze Familie.
Verfasserangabe:
Michaela Titz
Jahr:
2022
Verlag:
München, Olivia Verlag
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 252
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ISBN:
9783982153056
Beschreibung:
1. Auflage, 272 Seiten
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Sprache:
Deutsch