Alte Gemüsearten neu entdeckt

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Alte Gemüsearten neu entdeckt

Schätze aus dem Bauerngarten

Verfasser: Haßkerl, Heide

Jahr: 2008

Verlag: Graz, Stocker

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xbn 25 Hassk / Natur&Garten	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M0805802	Frist:

Inhalt

Nach Informationen zu den Vorteilen alter Gemüsesorten, zum Grundsätzlichen der Gartenplanung - von der Aussaat bis zu Samengewinnung - beschreibt die Autorin 20 ausgewählte Spezialitäten und liefert dazu zahlreiche Rezepte.

Details

Verfasser: Haßkerl, Heide

Verfasserangabe: Heide Haßkerl

Jahr: 2008

Verlag: Graz, Stocker

Systematik: Xbn 25

ISBN: 978-3-7020-1142-0

Beschreibung: 147 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.

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