Essbare Wildkräuter und -früchte

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Essbare Wildkräuter und -früchte

erkennen, sammeln und genießen

Jahr: 2000

Verlag: Berlin, Urania

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: 24:Schulbibl. Vorsfe	Mediengruppe: Buch	Standorte: Ugk 5 Essb / MINT	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M0100639	Frist:

Inhalt

EKZ: Nachschlagewerk auf der Grundlage von Farbzeichnungen zur Bestimmung von Wildkräutern und -früchten, mit Angaben zu Familie, Blütezeit, Vorkommen, Verwechslungsgefahren, Verwendung sowie einem Rezeptvorschlag.

Details

Verfasserangabe: Joachim Mayer ... Mit ... Tafeln von Ruth Weber

Jahr: 2000

Verlag: Berlin, Urania

Systematik: Ugk 5

ISBN: 3-332-01122-7

Beschreibung: 255 S. ; überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Mayer, Joachim; Weber, Ruth

Fußnote: m

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