Kichererbsen

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Kichererbsen

mit Rezepten für Hummus, Falafeln und Tajine

Jahr: 2018

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 222 Kiche / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1901062	Frist:

Inhalt

33 Rezepte zu neu interpretierten orientalischen Klassikern und zu Neukreationen wie z.B. Buddha-Bowl mit Kichererbsen und Quinoa, die durch entsprechende Kräuter und Gewürze ihre orientalische Note erhalten. Für Liebhaber der orientalischen Küche, aber auch Vegetarier und Veganer geeignet.

Details

Jahr: 2018

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-7995-1274-9

Beschreibung: 64 Seiten : Illustrationen : farbig

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