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Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüneren Planeten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Green, Fern (Verfasser)
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek Mediengruppe: Buch Standorte: Xeo 250 Gree / Essen&Trinken Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Barcode: M2110308 Frist:

Inhalt

Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlich!) nachhaltiges Kochen ist.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Green, Fern (Verfasser)
Verfasserangabe: Fern Green ; Fotografien: Deirdre Rooney ; Übersetzung: Birgit van der Avoort
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 250
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ISBN: 9783831042524
Beschreibung: 251 Seiten, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rooney, Deirdre (Fotograf (Expression)); Avoort, Birgit van der (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Sustainable eating