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Quick-Wok
die schnellsten Wok-Rezepte
Verfasser:
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Hom, Ken
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Jahr:
2001
Verlag:
Niedernhausen/Ts., Falken
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Barcode | Frist |
Zweigstelle:
00:Zentralbibliothek
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Mediengruppe:
Buch
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Standorte:
Xeo 28 Hom / Essen&Trinken
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Status:
in Katalogisierung
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Vorbestellungen:
0
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Barcode:
M0201057
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Frist:
|
EKZ: Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Gemüse, Nudeln und Reis sowie Desserts; reich illustriert.
Verfasser:
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Hom, Ken
Verfasserangabe:
Ken Hom. Fotogr.: Jeremy Hopley
Jahr:
2001
Verlag:
Niedernhausen/Ts., Falken
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 28
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ISBN:
3-8068-7682-7
Beschreibung:
160 S. ; zahlr. Ill. (farb.)
Originaltitel:
Ken Hom's quick wok
Fußnote:
Aus dem Engl. übers.; Sonderaktionstitel: s