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Dumm wie Brot

wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört

Verfasser: Perlmutter, David (Verfasser); Loberg, Kristin (Verfasser)

Jahr: 2021

Verlag: München, Goldmann

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: 23:Schulbibl. Faller	Mediengruppe: Buch	Standorte: Vcl 1 Perl / Körper&Geist	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2105547	Frist:

Inhalt

Der Neurologe skizziert, weshalb er und andere Wissenschaftler Weizen für das "Killerkorn" halten, das Diabetes, Demenz und andere Krankheitsbilder verursacht. Mit Tipps und Rezepten für eine fettreiche, kohlenhydratarme Ernährung.

Details

Verfasser: Perlmutter, David (Verfasser); Loberg, Kristin (Verfasser)

Verfasserangabe: David Perlmutter mit Kristin Loberg ; aus dem Amerikanischen von Imke Brodersen

Jahr: 2021

Verlag: München, Goldmann

Systematik: Vcl 1

ISBN: 978-3-442-17893-3

Beschreibung: 1. Auflage, vollständige Taschenbuchausgabe, 349 Seiten : Diagramme : schwarz-weiß

Reihe: Goldmann ; 17893

Beteiligte Personen: Brodersen, Imke [Übers.] (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Grain brain

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