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Zweigstelle	Standorte
00:Zentralbibliothek	Xeo 121 Bosch / Essen&Trinken

Deutschlands erste Sommelière über Weine, Winzer und die Zukunft der Branche

Verfasser: Bosch, Paula (Verfasser); Binder, Diana (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, ZS

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 121 Bosch / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2304770	Frist:

Erinnerungen, Anekdoten, Meinungen von Deutschlands erster Sommelière, die sich in der Spitzengastronomie einen Namen gemacht hat.

Verfasserangabe: Paula Bosch, Diana Binder ; mit Fotos von Thomas Pfeiffer

Jahr: 2022

Verlag: München, ZS

Systematik: Xeo 121

ISBN: 9783965841802

Beschreibung: 187 Seiten, Illustrationen, schwarz-weiß

Beteiligte Personen: Pfeiffer, Thomas (Mitwirkender)