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Alte Gemüse - neuer Geschmack!

Sorten, Geschichte, Rezepte

Jahr: 2012

Verlag: München, BLV

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 20:Schulbibl. IGS	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xbn 25 Alte / Natur&Garten	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1403309	Frist:

Inhalt

Ein attraktives Buch über alte Gemüsearten, das in 60 ausführlichen Porträts Informationen über Kulturgeschichte, Botanik, Ökologie und Sorteneigenschaften gibt. Der Praxisteil enthält Kulturanleitungen und Rezepte.

Details

Verfasserangabe: Bärbel Steinberger ; Katrin Schumann

Jahr: 2012

Verlag: München, BLV

Links: $uhttp://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783835408227$3Titelbild (E-Ressource)

Systematik: Xbn 25

ISBN: 978-3-8354-0822-7

Beschreibung: 175 S. : überw. Ill.(farb.)

Beteiligte Personen: Steinberger, Bärbel ; Schumann, Katrin

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